栄養療法は、食事療法や薬物療法とは対照的な治療方法です。まずは栄養療法との違いを知るために、食事療法と薬物療法の詳細を把握しましょう。食事療法の大きな特徴は、食事の内容を変えることによって症状を改善する点です。たとえば、塩分や脂肪を控えたり、カロリー制限を行ったり、食事の内容を変えることで改善を目指します。また、医師とともに栄養士と協力し合って治療を行うのも食事療法の一つです。続いて薬物療法とは、医薬品による治療方法です。医薬品をカプセルや錠剤などの形で服用したり、吸入器などを用いて摂取したりする方法が薬物療法です。こちらは一般的な治療方法であり、栄養や食事に対する指導は補足的に行います。医師だけではなく、薬剤師から服薬方法や注意点などを指導されることも多いです。
上記の2つの治療方法に対し、栄養療法とは不足している栄養素を補う治療を指します。ビタミンやミネラルなど、特定の栄養素が不足した場合にそれを補う治療方法です。人体に不可欠な栄養素が足りないと、病気の回復が遅れる可能性もあります。ただし、補給すべき栄養素は患者の症状によって異なるため、注意が必要でしょう。まずは、どの栄養素が不足しているのか、検査をすることがポイントです。また、足りない栄養素を食事で補うことができない場合には、サプリメントを利用します。サプリメントのメリットは、効率的に栄養素を補給できる点です。亜鉛など、通常の食事では摂取しにくい栄養素を補給しやすくなります。ただし、過剰摂取をすると、人体に悪影響を与える栄養素もあるので、適切な分量を摂取することが重要です。栄養療法の詳細については、こちらの参考サイトにも記載されています。